France 3 Les carnets de Julie - Le pays d'Uzège, dans le Gard

Le pays d'Uzège, dans le Gard

Les carnets de Julie - Le pays d'Uzège, dans le Gard

Après un arrêt sur le site du Pont du Gard, Julie se rend dans le village d'Uzès pour y découvrir son marché, une des institutions de cette cité de charme. La cuisinière a rendez-vous avec les producteurs des environs et quelques recettes, typiques ou méconnues. Au sommaire : La brandade de morue nîmoise. - La caillette. - Beignets de fleurs d'acacia.




Disponible en replay du 15/08/2015 au 22/08/2015 à 16:15

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Programme: Les carnets de Julie

Source: Le pays d'Uzège, dans le Gard


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