France 5 Les escapades de Petitrenaud - Les restaurants portugais de Paris

Les restaurants portugais de Paris

Les escapades de Petitrenaud - Les restaurants portugais de Paris

Cette semaine : découverte des restaurants portugais de Paris. Jean-Luc Petitrenaud retrouve Jean-Paul Dos Santos qui cuisine le riz aux écrevisses et aux fruits de mer. Il se rend ensuite chez João Duarte qui prépare le cassoulet portugais à base de morue et, enfin, Leonel Duarte qui concocte des viandes au brasero.



Disponible en replay du 22/03/2015 au 29/03/2015 à 12:00

Chaine:

Programme: Les escapades de Petitrenaud

Source: Les restaurants portugais de Paris


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