France 5 Echappées belles - Lyon gourmand

Lyon gourmand

Echappées belles - Lyon gourmand

Au sommaire : Les mères lyonnaises ou l'art de perpétuer les traditions culinaires. - Au fil de la Saône, la Confluence. - L'institut Paul Bocuse : l'art d'exporter le savoir-faire culinaire. - Les mystères de Lyon. - Les merveilles du parc de la Tête d'Or. - Les boules lyonnaises. - Feuilleton : Les routes d'«Echappées belles», Ecosse, la route des fantômes.
Quels savoureux secrets mijotent à proximité des fourneaux ?
Les rives de la Saône connaissent d'impressionnants aménagements.
Chaque année, à Lyon, plus de 500 étudiants du monde entier se forment aux arts culinaires.
La capitale des Gaules recèle des lieux singuliers.
Poumon de la ville, ce parc dissimule maintes surprises entre ses 8800 arbres.
Contrairement à la pétanque, les boules lyonnaises constituent un véritable sport.
Episode 2 : Loch Ness–Iles de Skye.



Disponible en replay du 19/09/2015 au 26/09/2015 à 20:40

Chaine:

Programme: Echappées belles

Source: Lyon gourmand


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