France 5 La quotidienne, la suite - L'agriculture urbaine : la ferme des quartiers nord de Marseille

L'agriculture urbaine : la ferme des quartiers nord de Marseille

La quotidienne, la suite - L'agriculture urbaine : la ferme des quartiers nord de Marseille

Au cours de ce rendez-vous consacré à la lutte contre le gaspillage alimentaire, trois reportages présentent les démarches de développement durable entreprises dans le domaine de l'alimentation : valorisation du travail des filières de production alimentaire au niveau local et national, consommation écoresponsable et traçabilité des produits. Chaque semaine, Farida reçoit un jeune commis issu d'une école hôtelière qui doit relever des défis autour d'une recette thématique. Au sommaire :
Le produit du jour : le rosé (Sud-Est)



Disponible en replay du 13/05/2016 au 20/05/2016 à 13:00

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Programme: La quotidienne, la suite

Source: L'agriculture urbaine : la ferme des quartiers nord de Marseille


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