France O Les p'tits plats de Babette - Crabes de terre farcis des îles aux épices douces

Crabes de terre farcis des îles aux épices douces

Les p'tits plats de Babette - Crabes de terre farcis des îles aux épices douces

Babette de Rozières, reine de la cuisine créole, est aussi une experte de tous les terroirs, qu'ils soient normand, auvergnat ou sud-vietnamien. Aux côtés de son complice et apprenti Emmanuel Maubert, elle propose à chaque émission un voyage culinaire, du marché jusqu'aux fourneaux.



Disponible en replay du 03/04/2016 au 10/04/2016 à 11:20

Chaine:

Programme: Les p'tits plats de Babette

Source: Crabes de terre farcis des îles aux épices douces


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