France O Passion outre-mer - Grand format : Martinique et Dominique, des édens secrets

Grand format : Martinique et Dominique, des édens secrets

Passion outre-mer - Grand format : Martinique et Dominique, des édens secrets

Un documentaire français réalisé par Léni Merat, Dominique Lecuivre en 2016. Radicalement différentes malgré leur voisinage, la Martinique et la Dominique possèdent une histoire, une culture et une identité propres, que leurs habitants entendent bien préserver. Dans l'extrême sud de la Martinique, rencontre avec Maurice Mian, garde de la réserve naturelle des îlets de Sainte-Anne, et l'ornithologue David Belfan qui se bat pour protéger les oiseaux migrateurs. A Fort-de-France, le chef Guy Ferdinand revisite la cuisine créole. Sur les terres du Grand-Nord. La Dominique est le dernier territoire des indiens Kalinagos, descendants des premiers habitants des Antilles. Moïse Arlington tente quant à lui de préserver le «Waitukubuli National Trail», le plus long itinéraire de randonnée de la Caraïbe.



Disponible en replay du 10/04/2016 au 17/04/2016 à 20:50

Chaine:

Programme: Passion outre-mer

Source: Grand format : Martinique et Dominique, des édens secrets


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