Les p'tits plats de Babette - Bouchées de boeuf au sésame et sa crème à la sauce chien

Les p'tits plats de Babette - Bouchées de boeuf au sésame et sa crème à la sauce chien

Babette de Rozières, reine de la cuisine créole, est aussi une experte de tous les terroirs, qu'ils soient normand, auvergnat ou sud-vietnamien. Aux côtés de son complice et apprenti Emmanuel Maubert, elle propose à chaque émission un voyage culinaire, du marché jusqu'aux fourneaux.

Disponible en replay du 15/05/2016 au 22/05/2016 à 11:25

Chaine: France O

Programme: Les p'tits plats de Babette

Source: Bouchées de boeuf au sésame et sa crème à la sauce chien